Silvia Ribeiro*/La Jornada
Gran parte del maíz
transgénico que Monsanto y otras empresas presionan para plantar en
millones de hectáreas en México, es el tipo que provocó cáncer y otros
daños a la salud (hígado y riñones, infertilidad, muerte prematura) en
ratas de laboratorio, según un reciente estudio científico en Francia.
El estudio ha sido objeto de muchos reconocimientos científicos y
también cuestionamientos. Pese a que las críticas vienen de científicos
ligados a la industria transgénica, es muy saludable que se discuta este
y cualquier otro experimento científico. Lo que es enfermo y no se
justifica en ningún escenario es que mientras tanto, se autorice la
siembra y consumo de maíz transgénico, sometiendo a la población a esos
riesgos.
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