La agricultura siempre ha dependido de los caprichos de la meteorología. Foto: Archivo/OEM
AFP
París, Francia.- La agricultura siempre ha dependido de los caprichos de la meteorología, pero el calentamiento global, con su cohorte de incidentes extremos, ha convertido al mercado de los cereales en una inversión muy especulativa.
Según Michel Portier, director general de la asesoría Agritel, el mal tiempo es responsable del 80% de la inestabilidad de los precios.
París, Francia.- La agricultura siempre ha dependido de los caprichos de la meteorología, pero el calentamiento global, con su cohorte de incidentes extremos, ha convertido al mercado de los cereales en una inversión muy especulativa.
Según Michel Portier, director general de la asesoría Agritel, el mal tiempo es responsable del 80% de la inestabilidad de los precios.

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