martes, 31 de mayo de 2022

UN BROTE DE HEPATITIS A EN EE UU Y CANADÁ TRAS EL CONSUMO DE FRESAS PONE EN LA MIRA AL CAMPO MEXICANO

  • Las autoridades estadounidenses y canadienses informan de al menos 27 contagios, el rastro de la enfermedad apunta al consumo de las frutas orgánicas de la empresa mexicana FreshKampo

Un trabajador coloca fresas en cubetas durante una cosecha en México, en enero de este año. JEOFFREY GUILLEMARD (BLOOMBERG)

Karina Suárez - México - El País

Fiebre, dolor abdominal y vómitos recurrentes. Los 27 pacientes de confirmados de hepatitis A en Estados Unidos y Canadá han referido que previamente al inicio de su malestar el consumo de fresas orgánicas de la empresa mexicana FreshKampo. Ante estos indicios, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) lanzaron el pasado 28 de mayo una alerta para evitar el consumo de este producto y con ello la propagación de la enfermedad, mientras que la compañía, afincada en Michoacán, afirma que se han retirado del mercado todos los lotes potencialmente afectados. El Servicio de Sanidad Agroalimentaria (Senasica) ha confirmado, sin más detalles, que está colaborando con las pesquisas.

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