martes, 10 de febrero de 2026

"Cocinamos con carbón y leña para 3 familias del barrio": cómo viven los cubanos el mayor racionamiento de combustible en décadas y en qué se parece al Periodo Especial


Los cubanos se ayudan a cocinar con ollas sobre carbón y leña. Getty Images 

José Carlos Cueto - BBC News Mundo

Elizabeth Contreras* remueve el carbón en la cocina que improvisó sobre bloques de cemento en el patio de su casa.

En la parrilla hay unas piezas de pollo que alimentarán a tres familias del barrio en un municipio periférico del suroeste de La Habana.

"Mucha gente lleva días cocinando así porque la olla eléctrica apenas puede usarse sin corriente y queda poco gas", le cuenta a BBC Mundo.

"Nos ayudamos entre vecinos en esta incertidumbre", añade esta pensionista de 68 años.

Cuba sufre una crisis energética y de escasez de combustible que se agravó desde mediados de 2024 y que en este 2026 se acerca a un abismo impredecible.

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