Hoy entró en vigor la aplicación de 16 por ciento del IVA a alimentos que sean preparados para su consumo en el lugar o establecimiento en que se vendan, entre los que se encuentran sándwiches o emparedados, cualquiera que sea su denominación; tortas o lonches, incluyendo las denominadas chapatas, pepitos, baguettes, paninis o subs; gorditas, quesadillas, tacos o flautas, incluyendo las sincronizadas o gringas; burritos y envueltos, inclusive los denominados rollos y wraps; croissants, incluyendo los llamados cuernitos. Así como bakes, empanadas o volovanes; pizzas, incluyendo la focaccia; guisos, incluyendo las discadas; perritos calientes (hot dogs) y banderillas. También aparecen en la lista oficial los hot cakes, alitas, molletes, hamburguesas, bocadillos (snacks), sushi, tamales, sopas instantáneas y nachos.
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