SE HA DISPARADO 76.4% EL PRECIO DEL HUEVO EN LO QUE VA DEL SEXENIO

• Riesgo de que personas con menores ingresos dejen de comer tres piezas a la semana
• La reducción en el consumo podría tener impacto nutricional en la población, advierte estudio

 
Venta de huevo en la calle López, en el Centro Histórico de la ciudad de México. Foto José Antonio López

Israel Rodríguez / Periódico La Jornada

Pese a que la producción de huevo en México aumentó 13 por ciento en lo que va del presente sexenio, su precio se incrementó 76.4 por ciento, afectando a los segmentos con menores ingresos de la población, según revelan cifras oficiales.

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