- La tensión entre Irán e Israel ya impacta el mercado global de fertilizantes. Para México, altamente dependiente de importaciones, el efecto podría trasladarse a granos, hortalizas y, eventualmente, a los precios en restaurantes.
Por: Diego López - El Economista
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura advirtió que el conflicto en Medio Oriente elevó los riesgos para energía, fertilizantes y alimentos. El foco es el estrecho de Ormuz, clave para petróleo, gas y fertilizantes, donde ya hay disrupciones que encarecen insumos agrícolas a nivel global.
Países como Irán, Qatar, Arabia Saudita y Omán son grandes exportadores de fertilizantes nitrogenados, producidos con gas natural (urea y amoniaco) o minerales. La urea depende del gas —abundante en Irán y Qatar—, por lo que cualquier interrupción eleva su costo.
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