LA AGROTECNOLOGÍA, UNA HERRAMIENTA FUNDAMENTAL CONTRA EL HAMBRE

• La AgTech busca mejorar la eficiencia, la rentabilidad y la sostenibilidad, manteniendo al mismo tiempo los más altos niveles de seguridad alimentaria mundial, apunta Pedro López Sela. 

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Las nuevas fronteras de la AgTech todavía se están trazando en el mundo digital, donde los datos, las herramientas y la toma de decisiones en tiempo real se unen para ayudar a la agricultura a satisfacer las crecientes demandas, señala Pedro López Sela. (iStock)

(Expansión) - Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), los precios internacionales de los alimentos alcanzaron un máximo histórico en febrero de 2022, pero la cantidad de personas que enfrentan inseguridad alimentaria en todo el mundo aumentó aproximadamente un 32%.

Por su parte, el Banco Mundial estima que para 2050, alimentar a un planeta de más de 9,000 millones de personas requerirá un aumento estimado del 50% en la producción agrícola, la cual se cruzará con el cambio climático y se convertirá en una importante tesis de inversión de los fondos de capital riesgo en los próximos años.

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